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韭菜种子的功效与作用?

发布时间:2019-08-06点击量:6
韭菜又名韭,山韭,丰本,扁菜,草钟乳,起阳草,长生韭,懒人菜,现代人还称之为蔬菜中的"伟哥”,它以嫩叶和柔嫩的花茎,花,嫩籽等供人们食用.

【植物形态】:多年生草本,全草有异臭。鳞茎狭圆锥形。叶基生,扁平,狭线形,长15~30cm,宽1.5~6mm。花茎长30~50cm,顶生伞形花序,具20~40朵花;总苞片膜状,宿存;花梗长为花被的2~4倍;花被基部稍合生,裂片6,白色,长圆状披针形,长5~7mm;雄蕊6;子房三棱形。蒴果倒卵形,有三棱。种子6,黑色。花期7~8月,果期8~9月。


【生 长 地】:生于田园,全国各地有栽培。韭菜种子在河南扶沟县产量较大。

【采 制】:秋季果实成熟时,采收果序,晒干,搓出种子,除去杂质,生用或盐水炙用。

【化学成分】:含硫化物、甙类、维生素C等。

【性味归经】:辛,甘,温。 归肾,肝经。

[功效]∶温补肝肾,壮阳固精,暖腰膝。

【主治】:阳痿、遗精、白带白淫,遗尿,小便频数、腰膝酸软、冷痛。

[用法用量]∶煎服,3~9g;或入丸,散。

[使用注意]∶阴虚火旺者忌服。

韭菜子在药用时,宜与菟丝子、枸杞子等补肾壮阳中药相配,因能增强疗效;不宜与苦寒中药(如栀子、黄连、黄柏、知母等)同用,因苦寒中药能抵消韭菜子兴奋性功能的作用。

在日常饮食中韭菜子宜与鸡睾、羊睾等动物睾丸同吃,能增强韭菜子治疗ED的效果;不宜与鸭肉同吃,因韭菜子性热,鸭肉性凉,可削弱韭菜子的作用。

韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期,在《本草纲目》中也有记载,韭菜具有温中散寒、行气散血、除胃热、解便秘等多种功效,常食韭菜还可增进食欲,促进新陈代谢,增加体力,改善体质,消除疲劳。

现代研究发现韭菜中含有多种营养素,如粗纤维、胡萝卜素、维生素E、核黄素、抗坏血酸等。韭菜子也可入药。作为激性剂,韭菜子有补肾壮阳固精的功效,适用于ED、早泄、遗精等,因此在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,而韭菜子则堪称“天然伟哥”。

关于性欲减退食疗方(韭菜子红茶)的相关知识。 将韭菜子10克洗净,与红茶3克同入茶杯中,用沸水冲泡,加盖闷5分钟后即成。代茶,频频饮服,可连续冲泡3~5次,当日吃完。促进性欲,温肾补阳。适用于性欲减退等亚健康状态。

盐水炒韭子.现行,取净韭子,用文火炒至有爆裂声时,边炒边喷洒盐水,再炒干.每韭子100kg,用盐2kg. 贮干燥容器内,置通风干燥处,防潮.

韭菜子用于肝肾不足,肾阳虚衰所致的阳痿,腰膝酸软疼痛.韭子有补肝肾,暖腰膝,壮肾阳的功能.可单味用,或与菟丝子,补骨脂,淫羊藿等补肾壮阳之品配合使用. 用于肾气不固所致的遗精,尿频,遗尿,带下清稀.韭子有补肾温阳,固精缩尿的功效,如《千金要方》单用本品研末或作蜜丸服,肾虚遗精带下.治遗精,亦常与龙骨,菟丝子配伍,如《丹台玉案》四妙丸.《魏氏家藏方》则以韭子配伍补骨脂,益智仁等补肾缩尿药,治肾与膀胱虚冷,小便频数.

也可食疗:韭子粥

粥方组成:韭子10克,大米100克,细盐少许.

煮制方法:将韭子择净,研为细末备用.先将大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时,调入研细的韭子,细盐等,煮为稀粥服食,

每日1剂.

功 效:补肾助阳,固精止遗,健脾暖胃.

适应症:适用于脾肾阳虚所致的腹中冷痛,泄泻或便秘,虚寒久痢,噎膈反胃,阳萎,早泄,遗精,白浊,小便频数,小儿遗尿,女子白带过多,腰膝酸冷,月经痛,崩漏不止等.

韭菜子食方:

肾虚带下 ——韭菜子白芷粥:韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁,再加米煮粥。

腐竹白果粥:腐竹50克、白果仁9克(去心)、米适量,共煮为粥食之。

韭菜炒虾仁: 韭菜400克,鲜虾仁200克.锅烧热,加入食油,烧至七成热时,下韭菜段及鲜虾仁煸炒片刻,加入适量白酒及食盐等调味品即可.

韭菜子的进补应用:

1.阳痿 韭菜子60克。水煎服,每日1剂。有壮阳起痿之功。
亦可用韭子10克,巴戟天10克,胡芦巴10克,杜仲10克。水煎服。可治中老年人肾阳虚损,阳痿不举,早泄精冷之症。
2.遗精韭子,每日生吞10~20粒,淡盐汤送下,以治梦遗尿白。或用新韭子500克,好酒渍一夜,捣细,每天清晨及傍晚用温酒冲服1.5克,以治虚劳溺精。也可用生韭菜子、生苍术各120克,淮山药、荧实各60克,金樱子、茧丝子各30克。共为细末,每次5克,每日2次,温开水冲服。
3.肾虚遗精、小便频数韭菜子15克,粳米50克。先煎韭莱子,去渣取汁,人米煮粥,空腹食用。有益肾固精缩尿之功。
4.小儿遗尿韭菜子、面粉各适量,韭菜子研细和面粉制成面饼,蒸熟,日服2次。
5.妇女带下 韭菜子3 500克,醋煮4沸,熔于,研末,炼蜜为丸,如梧桐子大,每服30丸,空腹用温酒送下。亦可用韭菜子12克,白芷10克,粳米100克,将韭菜子、白芷煎煮,去渣取汁,药汁与粳米共煮粥,加少许盐服食。对肾阳亏虚所致妇女白带量多,淋沥不尽,质稀清冷者有较好疗效。
6.腰痛脚弱韭菜子,研粉,每服10克,开水送服。有补肾强腰之功。
7.呃逆韭菜子100克,炒熟研细,每日3~9克,分3次口服。本法对肿瘤患者伴发呢逆者也有一定疗效。
8.慢性胃炎及消化性溃疡韭菜子12克,猪肚1个。韭菜子洗净,纱布袋装好,放人猪肚内,隔水蒸至烂熟,取出药袋,取食猪肚。 
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